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日本では、ふくどめ小牧場でしか飼育していないサドルバック種を50%以上かけ合わせた「幸福豚(こうふくとん)」をしゃぶしゃぶで味わってください。 自社で配合した餌と地下80mから汲み上げた美味しい水を与え、手間暇かけて飼育したこだわりの豚。 肉質はきめ細やかで、脂身の旨味と甘みをご堪能ください。 地場産品基準:1 区域内の事業者が区域内で一貫生産したオリジナルブランド豚を原材料としているもの
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